La restauradora profesional Tara Sullivan enfatiza que los procedimientos son el alma de la buena gestión de restaurantes y el secreto detrás del éxito de muchas operaciones grandes. Procedimientos operativos estándar (SOP): esta es la copia maestra de sus procesos y procedimientos para cada área de su operación; incluir en https://johnp766alu7.blogadvize.com/profile